Food & Beverage
Lebensmittel und Getränke Heizlösungen
Hygienische Beheizung von Speiseöl, Sirup, CIP-Lösungen und Warmwasser
Branchenmerkmale & Herausforderungen bei der Beheizung
In der Lebensmittelindustrie muss der Heizer Aufheizgeschwindigkeit, hygienische Konstruktion und Reinigungsfreundlichkeit in Einklang bringen. Produktberührte Teile bestehen aus Edelstahl 316L mit glatten Schweißnähten und lebensmittelechten Dichtungen; die Geometrie vermeidet Toträume, damit die CIP-Zirkulation wirkt. Typische Anwendungen sind Frittierlinien, Maischbehälter, Schokoladenvorratstanks und Warmwassersysteme in Großküchen.
Typische Anwendungen
- Temperaturregelung von Frittieröl
- Vorhaltung von Sirup und Schokolade
- Beheizung von CIP-Lösungen
- Maische- und Läuterwasser in Brauereien
- Warmwassersysteme in Großküchen
Fragen, die wir bei der Auslegung stellen
- Q1Genaue Zusammensetzung und Konzentration des Mediums sowie ob es korrosiv wirkt, Ablagerungen bildet oder zur Polymerisation neigt.
- Q2Ob die Beheizung intermittierend oder kontinuierlich erfolgt, und die erforderliche Aufheizzeit.
- Q3In welche Ex-Zone der Standort fällt und wie Gasgruppe und Temperaturklasse eingeordnet sind.
- Q4Werkstoff, Druckstufe und verfügbare Größe der Einbauöffnung des Behälters oder der Rohrleitung.
- Q5Ob die Stromversorgung die hohe Leistungsaufnahme trägt und ob Sanftanlauf oder Leistungsregelung erforderlich sind.
- Q6Wartungsintervall und Reinigungsverfahren, die festlegen, ob die Konstruktion herausziehbar oder fest verbaut ist.
Innerhalb derselben Branche können die Beheizungsanforderungen je nach Prozess stark variieren. Wenn Sie uns Ihre konkreten Betriebsbedingungen senden, spart das mehr Zeit als die Auswahl nach Katalog.
+86 515 8888 6688Verwandte Produkte
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